Pizza

Ingredientes:
50g de fermento biológico
500ml de leite morno
4 colheres de sopa de açucar
1 colher de chá de sal
1 ovo
1 colher de sopa de margarina
100ml de óleo
1kg de farinha de trigo sem fermento

                                           Modo de preparo

Misture o fermento e o açucar até derreter, em seguida misture os líquidos, o sal e o trigo. Descansar até dobrar de volume.
Você pode fazer com essa massa: pizza, esfirra, pães recheados, pastel chinês, etc.
Obs: O pastel chinês é frito.